Keuken van het Ongewenste Dier

Van 21 tot 25 mei is er in Antwerpen een Food Festival. En daar een wel zeer ongewone stand de Keuken van het Ongewenste Dier.
Het gaat hier over zogenaamde Plaagdieren die overlast bezorgen en dus bejaagd of gevangen worden. De kok maakt deze klaar en serveert u graag een ganzenkroket, waterkonijn (muskusrat), kraaienfilet, …