Culinair

Jacht in de media en op de goede manier. En, dit van de bij ons gekende chef Frank Loncin, Jager en Restaurateur. Het volledige artikel…

Konijn met pruimen Wij, als jagers doen het al eens meer met Haas of Konijn. En niets mis mee, een nekslag toebrengen om het wild…

Gisteren kreeg Jonnie Boer van De Librije (3 Michelin sterren) twee wilde eenden overhandigd van Laurens Hoedemakers directeur van de Koninklijke Nederlandse Jagers Vereniging. Met…