Un petit groupe d’élèves d’une école secondaire de l’Alaska participe à un cours pratique sur la chasse et la transformation des aliments de la terre.
NIKISKI, Alaska — Avant l’aube du 11 novembre, 10 élèves de l’école intermédiaire et secondaire Nikiski se sont réunis avec leur enseignant, Jesse Bjorkman, dans cette petite communauté de la péninsule de Kenai pour se préparer à une chasse à l’orignal.
Divisé en cinq véhicules, le groupe a parcouru environ 15 km jusqu’à la route d’évasion Nikiski, une route de gravier qui relie Nikiski à la ville de Kenai. Alors que les élèves descendaient lentement la route enneigée, ils ont pu observer de tous les côtés et scruter la lisière des forêts d’épinettes à la recherche d’orignaux.
En cinq minutes, ils en avaient repéré un, mais ils sont passés à autre chose lorsqu’ils ont vu un veau à proximité. Dix minutes plus tard, les élèves ont vu un autre orignal, mais ils sont partis lorsqu’ils se sont rendu compte qu’il se trouvait sur un autre terrain de chasse. Bjorkman a rappelé au groupe que « même dans une chasse, si nous n’obtenons pas un animal, c’est toujours un succès. Mais moins de 45 minutes plus tard, vers 8 h 50, le groupe a trouvé un troisième orignal, allongé dans un banc de neige sous une épinette.
Lorsque ses élèves lui ont donné le feu vert, M. Bjorkman s’est aligné et a tiré. C’était un tir parfait. Les étudiants ont haleté au bruit du coup de feu, puis ont ri d’excitation. L’orignal a sauté et a couru quelques centaines de mètres dans la forêt avant de tomber dans une clairière.
Il s’agissait de la première chasse à l’orignal pour Rex Wittmer, âgé de 12 ans. Il a dit que trouver l’animal, l’étirer et le traquer était très excitant. Être un élément précieux de la société signifie apprendre à faire des choses que les gens faisaient avant vous, c’est-à-dire perpétuer la tradition », a-t-il déclaré. La chasse ne doit pas disparaître. Il fait partie de notre culture depuis de nombreuses années. J’ai l’impression que venir ici était une bonne occasion de perpétuer cette tradition.
