Nous ne voulons pas entamer ici le débat sur la question de savoir si la chasse est le plus ancien sport. La chasse a d’abord été une nécessité de la vie, puis est devenue une occupation pour les nobles et est maintenant un sport et une passion pour beaucoup.
La plus ancienne méthode de chasse est bien connue. Ce n’est pas la fauconnerie, mais le coursing, la chasse avec des chiens, qui mérite cet honneur. Cependant, sur le continent européen, la chasse avec des chiens sur des animaux vivants est interdite.
