Méconnu de beaucoup de gens, mais le cœur de cerf élaphe est un vrai délice

Breaking Wilds – Home Cookdans le chasseur Joel Lickliter montre comment cuisiner un cœur de chevreuil dans une poêle en fonte et le cuire parfaitement. Cette recette est super simple, extrêmement savoureuse et délicieuse !!